Ak chcete po prvý raz skúsiť sushi, prosím nerobte to tak, ako ja. Nechala som sa v Del Vite zlákať roztomilou krabičkou s úhľadne poskladanými súčiastkami sushi --- SUSHI TRAY TOKIO --- "směs sushi výrobků s cukrem a sladidly". Vyšlo ma to na cca 80 Kč a výsledok nestál ani za starú českú bačkoru.
Krabica obsahovala aj sójovú omáčku v tvare ryby (???), zázvor + wasabi. Vyskúšala som len sójovku, do ostatného sa mi pravdupovediac nechcelo... a nebolo to mojou neochotou skúšať nové veci...
Môj prvý kúsok ľahko líznutý sójovkou. Žiadne prevratné chuťové orgie sa nekonali. Skôr som bola sklamaná. Ryža mi páchla rybacinou a chute boli mdlé, tvrdé a umelé. Ehm... čo som čakala? Praví sushi gurmáni by ma asi rozniesli v zuboch.
Pohľad do "útrob" sushi roličky s fingovaným krabím mäskom --- surimi. Vlastne celé to je jeden veľký fake. Nedajte sa oklamať krásnym obalom, Vaše bruško Vám vrelo poďakuje.
Toto bola jediná uhorkovo-surimi variácia, ktorá mi, dá sa povedať, "chutila", rozumej - zjedla som ju celú.
Nakoniec celú tú "rádoby" japonskú parádu dorazil môj brat, ktorý s tým nemal zjavne žiaden problém. No vyslovene mi zakázal kupovať hotové sushi.
Nemusí mať obavy...
Foto: vikipapa.com
